by

“Sambal Caluk” Sambal Khas Maknyus Asal Kabupaten Lahat

ANALISNEWS, LAHAT – Sambal caluk atau sering disebut sambal terasi adalah masakan khas Kabupaten Lahat, dengan cita rasa pedas asinnya sangat menggugah selera perut untuk mencicipinya,  tidak lengkap jika tidak mencicipi masakan ini, apalagi  bagi orang Lahat (dide lemak nian kalau makan dide begulai sambal caluk)

Orang-orang di kabupaten lahat tua maupun muda tidak ada yang tidak tau dengan masakan tersebut, hampir setiap harinya masakan tersebut pun disajikan di sela waktu makan mereka, tentunya dengan cita rasa pedas asinnya,ditambah cocolan daun singkongnya sangat menggugah selera yang tidak ada duanya dengan masakan lainya bagi mereka.

Kalau anda berkunjung di kabupaten Lahat tidak akan lengkap jika tidak mencicipi masakan khas Lahat tersebut.

Comment

News Feed